Salon de l’Agriculture : première journée, le public déjà conquis par l’Aube

La 61ᵉ édition du Salon International de l’Agriculture a ouvert ses portes samedi dernier à Paris. Nos producteurs Aubois sont bien évidemment présents, et cette année, au Hall 7.1, dans le pavillon « Produits et saveurs de France », pour mettre en lumière leur savoir-faire. Retour en images sur cette première journée du Salon, où les saveurs de l’Aube ont attiré tous les regards.

1 – La Ferme de Fontenay : des produits de saison à découvrir

2 – L’Escargotière des Lacs et ses compagnons à coque

3 – La Choucrouterie Laurent : spécialités au goût unique

4 – Les incontournables fromages de la Fromagerie de Sainte-Savine

5 – La Maison Branche : bières, terrines et autres délices

6 – Le Champagne Joël MARTIN & Fils : l’excellence des Riceys en bouteille

7 – Les fidèles du salon : Champagne Gremillet et Rollin, avec leur propre stand

En tout, 24 producteurs Aubois seront présents sur le stand, se relayant par roulement de trois jours. Parmi les exposants à venir, on retrouve les brasseries Thibord et La Roof, le Syndicat du cidre et du jus de pomme du Pays d’Othe, Grains de Nature, Malice et fromage blanc, les whiskies de la distillerie de Soligny, les miels de sainfoin de Sainfolia, le Pôle européen du chanvre, le Syndicat de défense du Chaource, et bien sûr, le Champagne. Les incontournables Gremillet et Rollin seront présents pendant les neuf jours, et chaque jour, deux vignerons des Riceys participeront également à l’événement.